Spikoe Kismis

spikoe-kismis-spiku-lapis-surabayaSpikoe Kismis memadukan rasa manis khas kismis dengan rasa spiku original. Bagi Anda yang ingin menikmati kismis dalam kue lapis Surabaya, produk ini sangat cocok. Rasa manis dari kismis menjadi satu dengan rasa Spiku Lapis Surabaya original akan selalu hadir dalam setiap gigitan Spikoe Kismis. Menurut wikipedia Kismis adalah anggur yang dikeringkan yang dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan. Kismis sangat manis karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi, dan jika disimpan lama, gula tersebut akan terkristalisasi di dalamnya. Proses ini dapat menyebabkan kismis menjadi kasar, walaupun tidak berpengaruh bagi penggunaannya. Dekristalisasi kismis dapat dilakukan dengan merendam dalam cairan (sari buah, atau air mendidih) sebentar untuk melarutkan gula. Zabib adalah sebutan kismis dari bahasa Arab, atau juga diartikan buah kismis yang kering. Sementara nama kismis dalam bahasa Indonesia berasal dari kata “kishmish” yang merupakan bahasa Hindi, Urdu, dan Persia.

Menikmati spikoe kismis, selain bisa merasakan lezatnya kue lapis Surabaya yang berpadu dengan manisnya kismis, juga bisa mendapatkan manfaat dari mengkonsumsi kismis. Berikut beberapa manfaat kismis bagi kesehatan.

  1. Kismis mampu merawat gigi, kandungan asam oleanolic mampu melindungi gigi dari pembusukkan. Asam ini juga mampu membunuh bakteri penyebab bau mulut.
  2. Mampu menyembuhkan sembelit, membersihkan saluran pencernaan dan menghilangkan racun di dalam tubuh karena kismis kaya serat.
  3. Kismis mengandung zat besi, vitamin B kompleks, & mineral lain yang mampu meningkatkan jumlah darah sehingga bisa mengobati anemia.
  4. Mampu mencegah kanker dan tumor karena mengandung zat antioksidan yaitu polifenol catechin yang mampu memerangi radikal bebas penyebab tumor dan kanker.
  5. Kismis mengandung zat antioksidan yaiut Fitonutrien yang mampu mencegah kerusakan mata karena radikal bebas.
  6. Meningkatkan kesehatan tulang karena kismis kaya akan zat besi dan kalsium.
  7. Mampu meningkatkan kehidupan seksual, sebab kandungan asam amino arginin yang ada di dalam kismis bisa meningkatkan libido Anda.
  8. Mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena kismis kaya akan glukosa dan fruktosa yang mampu meningkatkan penyerapan vitamin bagi tubuh.
  9. Kandungan kalium dan magnesium pada kismis mampu mengurangi asam lambung yang dapat menyebabkan maag.

Pecinta spiku selain mendapatkan kenikmatan rasa Spikoe Kismis juga mendapatkan manfaat dari mengkonsumsi kismis. Produk Spikoe Kismis sangat cocok untuk disajikan pada acara-acara seperti Lebaran, Tahun Baru, Imlek, Natal atau bisa juga digunakan sebagai hadiah, parcel atau souvenir mewah yang akan memberikan kesan mendalam pada setiap orang yang menerimanya. Spikoe Kismis bisa juga disajikan sebagai camilan ringan saat santai bersama keluarga, sahabat atau teman .

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *